L'Ecole "EL-FALAH" organise une session de formation sur le thème " Qualité et bonnes pratiques d'hygiène en industrie agro-alimentaire"

Publié le par LAGHOUATI

L’école « EL FALAH » que dirige notre ami Tayeb GOUHIRI a organisé une session de formation à Touggourt le 22 et 23 Décembre 2015 sur le thème «  Qualité et bonnes pratiques d’hygiène en industrie agroalimentaire, de la production à l’exportation dans la filière des dattes ».

Les animateurs de ce séminaire sont :

 

  • le Docteur DR Nordine BEN-MIA

Médecin Thalassothérapeute / Nutritionniste

Consultant / Formateur

HACCP – Hygiène et Sécurité alimentaire

Diététique et Nutrition

 

  • M. BENADJILA Sofiane

Ingénieur Agronome

- Agro écologie

- Agrobiologie

- Développement durable

 

Le Pourquoi de cette formtion ? :

 

Pour être en conformité avec la réglementation :

• Pour connaitre cette réglementation

En obtenant une information décodée et pratique des obligations règlementaires liées à votre métier.

• Pour comprendre l'intérêt des BPH & de l'HACCP :

Parce qu’une mise en place efficace passe par la compréhension et l’explication.

• Pour motiver et impliquer vos équipes

En développant leurs compétences et en les faisant progresser dans leur carrière.

• Pour votre établissement et vos clients

En préservant et en améliorant la qualité de vos produits.

 

Vous trouverez ci-joint trois (3) documents qui vous permettront de prendre connaissance du contenu de la formation .

Pour finir je tiens à féliciter la direction de l’école ainsi que nos amis formateurs qui ont animé cette session de formation qui doit avoir été  d’un grand apport pour les apprenants ( une quinzaine selon la photo de groupe).

NB : un petit reproche à mon ami Tayeb qui a oublié de m’avertir de la tenue de cette formation, j’aurais pu venir à Touggourt avec un ami agriculteur de hassi-Messaoud qui tient une palmeraie et fabrique du miel de dattes. Tu dois, peut-être , prévoir une autre session à organiser à Laghouat le printemps prochain.

M.HADJ AISSA

 

L'Ecole "EL-FALAH" organise une session de formation sur le thème " Qualité et bonnes pratiques d'hygiène en industrie agro-alimentaire"
L'Ecole "EL-FALAH" organise une session de formation sur le thème " Qualité et bonnes pratiques d'hygiène en industrie agro-alimentaire"
L'Ecole "EL-FALAH" organise une session de formation sur le thème " Qualité et bonnes pratiques d'hygiène en industrie agro-alimentaire"
L'Ecole "EL-FALAH" organise une session de formation sur le thème " Qualité et bonnes pratiques d'hygiène en industrie agro-alimentaire"

Publié dans ASSOCIATION"EL ARGOUB"

Commenter cet article